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做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍油炸小甲虾的做法,让你也享受做菜的乐趣。
1.主料:新鲜小甲虾500克
2.副料:酥炸粉250克、鸡蛋2枚调料:盐、食用油、椒盐
3.将酥炸粉与水1:2的比例再加鸡蛋搅拌均匀成糊状
4.将洗净的虾放入糊中
5.锅中做油烧成7成热时,将沾满糊的虾入锅炸制
6.炸制成熟时,捞出,撒上椒盐即可食用
介绍的油炸小甲虾,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。